Вопрос заключается в том что как мне добавить в клиент новые предметы? вот отсюда http://www.uo-pixel.de/grafiken/deko/
Статуи,дома,декорации итд итп

https://forum.uokit.com/index.php?showtopic=19583

Давно пора уже переходить на современный софт - UO Fiddler, куда все проще и удобнее )

Угу, при всем уважении к Нидлу, его гайды морально устарели.
Fiddler - то что надо.
А дальше:
1)В разделе Art правой кнопкой, выбираем "show free slots"
2)На любой свободный слот (он будет красным цветом) правой кнопкой, replace, выбираем скаченную графику, которую хотим вставить. Ок.
3)Графика вставлена. Затем правой кнопкой на нее и "select in tiledata". И открываем вкладку "Tiledata". Там уже сразу будет выбран этот итем. Прописываем ему верные атрибуты (проходимость, высота, простреливаемость и т.д.).
4)Сохраняем тайлдату, сохраняем арт. Вставляем на сервак и в папку с уо. Наслаждаемся.

Я почему-то был уверен что там описан фидлер.

В той статье было описано как делать патчи, это основное направление или же добавление вещей в старые клиенты, хотя по большому счету ты прав, устарели.