Хорасанский Праздник Навруз
С 21 по 31 марта
Весенний новогодний праздник равноденствия - Навруз, зародившись в Хорасане (историческая область на северо-востоке Ирана) более 3000 лет назад, почти одновременно с возникновением земледелия, распространился по всем сопредельным странам. Корни Навруза уходят в зороастризм. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны тщательно убирать в домах и вокруг, полностью рассчитаться с долгами. На праздничный стол выкладывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Не удивляйтесь, если в эти дни обнаружите в монстрах крашеные яйца, ведь они тоже являются традиционными для Навруза. Найдите специальный постамент Haft'Sin и расположите на нем Easter Eggs, Wheat Sheaf и Candle, чтобы получить подарок. Взрощенные таким образом ростки пшеницы Samanu очень питательны и полезны.